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陸日記

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平成30年10月9日

はいさい!
ひろみです
本日、陸でございます。
陸で何をしていたかと言うと、、、

コーレーグース作りです。。。

泡盛に島唐辛子をブチ込むだけ。
1つづつヘタをちぎって、
より辛くなるように半分に割ってから
泡盛に浸けていきます。

手にビニールを被せてやらないと、
唐辛子エキスが指に染み込んだら大変な事になります。。
ま、ただ、それだけの作業なんですけどね。
八重山そば&辛いのが大好きな竹内氏の為に
せっせと作りました。
私は使いません、これ。
こんだけあればしばらく持つでしょう
明日も陸です

ひろみ


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