春キャベツとメカジキのクリームパスタ&ミネストローネ tomoya 6年前 記事の前にお知らせです ご予約状況 下記のGoogleカレンダーでご確認をお願いします。 ↓ 記事はこちら ↓ . 個人的にクリーム系パスタは好みではないのであまり作らないのですが、このパスタはそこまで濃厚なクリームパスタではないので結構好きです☆下味をつけたメカジキはバターとオリーブオイルで炒めてからパスタに投入します。強めに炒めた厚切りベーコン&刻みニンニクからは風味の良い脂と香り、そして塩分がでますので、そこに刻んだ春キャベツととキノコを投入。しんなりしたら植物性ホイップでなじませてと・・・ 長くなりそうなのでこのへんで。。。スープはトマト缶から作った本格ミネストローネです☆お好みでチーズをトッピングできますよ(^^)