ハッシュドビーフ＆シーフドーオニオンスープ

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米は五穀米を使用しています。肉はもちろん牛肉をたっぷりと☆
具材は牛肉としめじと玉ねぎのみというシンプルなメニューですが、かなり時間を掛けて下ごしらえしておりますので、非常に奥深い味わいです。
ハヤシライスだけではありませんが、当店ではSTAUBを使用するメニューが多く、今回はこの鍋のおかげで牛肉が柔らかーくなりました☆

あ、スープの写真がありませんが
今回は通常のオニオンコンソメスープの具材にエビとアサリを使用しています。