県産豚の生姜焼き定食

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県産豚と特製ダレをしようした、生姜焼き定食になります。
この日は薄い肉と厚い肉を使用しました。
その場で焼いてカッティングしますので、人数が多い日は作ることが出来ません。
ショウガ（しぼり汁）は調理直前におろして使用していますので、香りが格別！
余ったタレでピーマンを炒めれば、チンジャオロース風で美味しくなります。
ご飯はお代わりをたくさんご用意させていただきますよ(^^)